Matseðill

Grillað súrdeigsbrauð - ólífuolía og tómatpestó

Manchego ostur með sykruðum pekanhnetum og rauðrófu-og trönuberja chutney

Djúpsteiktur camembert með rauðrófu-og trönuberja chutney og súrdeigsbrauði

Linskelskrabbi í tempura – romesco-sósa

Saltfiskur - tómatar, cannelini baunir og furuhnetur

Grillað chorizo og patrón spjót með sterku hunangi

Sítrónu og hunangs kjúklingavængir, grænar ólífur

Hangikjötskróketta með paprikukremi og grænkáli

Ostar og skurðerí – þrennir ostar, tvennar skinkur, chili hungang, jarðarber

Grillaðar fíkjur með þeyttu ostakremi, pistasíum og sterku hunangi (hægt að fá vegan)

 Hægelduð grísakinn, reykt BBQ – epla og peru chutney

Hvítlauksrækjur með eldpipar og ferskum jurtum

Stökkur smokkfiskur – eldpipar, vorlaukur og hvítlauksmæjónes

Eplakaka og hafraís

Spænskt flan með dulce de leche og berjum

Palmiers með súkkulaðisósu

1.590

Passar með camembert, fíkjum, rækjum, smokkfisk, krabba, saltfisk og öllum eftirréttum

Passar með grilluðum fígjum og grilluðu súrdeigsbrauði með tómatpesto

Passar með camembert, hvítlauksrækjum, smokkfisk og linskelskrabba

Passar með súrdeigsbrauði, ólífum, saltfisk og patatas arrugadas

Passar vel með hangikjötskrókettu og chorizo og padrón spjóti

Passar vel með manchego, ost og skurðerí, krókettu, grísakinn og kjúklingavængjum

Passar vel með manchego osti, grísakinn og patatas arrugadas

Passar vel með ost og skurðerí og sítrónu og hunangs kjúklingavængjum